在巴蜀大地的重庆深处，重庆这座山城孕育了独特的茶疗茶文化。茶，养生在这里不仅是宝典饮品，更是重庆一种生活态度，一种养生之道。茶疗在众多的养生茶类中，有一种被称为“重庆茶疗养生宝典”的宝典神奇茶叶——老荫茶，它以其独特的重庆功效和深厚的文化底蕴，成为了重庆人民生活中的茶疗重要组成部分。
老荫茶，养生顾名思义，宝典生长在老荫树下，重庆广泛分布于川东北一带。茶疗这种茶叶的养生叶子又厚又大，枝叶具有药用价值。将老荫茶煮沸后服下，可达到清热解毒的效果。有趣的是，生了茶虫的老荫茶其效果更佳，这不禁让人感叹大自然的神奇。
老荫茶的制作过程并不复杂，清晨日出之前，采摘优质的茶芽，经过分级、下叶、阴凉等工序，然后进行炒青。炒青后的茶叶趁热装入细纱布袋，压实扎紧袋口，置于茶板上用力翻揉。翻揉后再炒，最后烘干至干。待型如绿茶后再用袋精装而成，茶水呈红褐色，不苦回甜，具有清热败火、透凉解渴的功效。
老荫茶的最大特点是透凉，最大功用是解渴。在重庆这个炎热的夏天，人们常常会感到口干舌燥，而老荫茶就像一股清泉，滋润着人们的心田。将老荫茶倒入透明玻璃杯中，红褐色，浓酽如膏，不仅解渴，久泡不馊，还具有清热、消炎、凉血、化食之功效。
老荫茶中含有丰富的芳香油和多酚类化合物，泡饮时香气四溢，滋味厚实。此茶泡后变成红褐色，味道独特。夏天饮用可消暑解渴、提神助兴，既败火又解渴。此外，老荫茶含有的茶碱能有效调节机体代谢，具有清热解毒、防暑化食、清理肠胃、消炎利便等功能。
值得一提的是，老荫茶熬水洗浴对杀菌止痒、消除疲乏、防痱子和青春痘也有一定疗效。在重庆这个多雨潮湿的城市，老荫茶成为了人们养生的首选。
总之，老荫茶作为一种独特的茶类，不仅具有独特的口感和功效，更承载着重庆人民的生活智慧。在今后的日子里，我们期待老荫茶这一“重庆茶疗养生宝典”能够继续传承下去，为更多的人们带来健康和快乐。
